русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Familie und Zuhause

рецепт фаршированного перца

06.01.10 09:05
Re: рецепт фаршированного перца
 
  witte_ANGEL коренной житель
in Antwort konblume 05.01.10 17:03
я тоже сырой фарш с рисом делаю как начинку,обжариваю,потом тушу или в дуговке или в кастрюльке,на дно-толстый слой маринада-(морковка,лук)
еще начиняла перцы ,предварительно баланшированные,готовой начинкой(фарш+лук пбжарить+соус из магги для фарша-например-бауерн-топф)
запечь их в духовке,сверху-сыра,в отличии от сырого фарша с рисом-с соусом-мокренькие такие получаются внутри.
 

Sprung zu