Login
мясо по-французки
1212 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort konblume 04.01.10 23:03
А я делаю так:
1 слой: мясо кусочками, посолить/поперчить
2 слой: лук полукольцами, поперчить
3 слой (самый толстый): картофель брусочками, смешиваю с солью, перцем и Pommesgewürz
4 слой: сыр
5 слой: майонез, не очень много, но чтобы прикрыть сыр (тогда сыр не темнеет)
при 180╟ прим. 45-60 мин.
1 слой: мясо кусочками, посолить/поперчить
2 слой: лук полукольцами, поперчить
3 слой (самый толстый): картофель брусочками, смешиваю с солью, перцем и Pommesgewürz
4 слой: сыр
5 слой: майонез, не очень много, но чтобы прикрыть сыр (тогда сыр не темнеет)
при 180╟ прим. 45-60 мин.
категоричность суждений - это ограниченность ума...