Вход на сайт
Касслер, который мясо
536 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Geburtstagskind 05.10.09 20:05
а я делаю его в панире. Режу не очень тонкими кусками, обваливаю в яйцо и в панировачную муку и в масле на сковородке с обеих сторон поджариваю, т.к. мясо не сырое, долго не жарю, чтоб только панир корочкой стал. Оно тогда и сочное и не такое полусырое. Муж ест его прям так, а для меня оно сыроватое

Das Denken ist zwar allen Menschen erlaubt, aber vielen bleibt es erspart.