Вход на сайт
Das perfekte Dinner
3130 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ blumenkind 09.09.09 19:21
Обстановка была нормальной, не хуже чем у многих других.
Борщ был хороший, тут и сказать нечего. Порция в принципе нормальная, чтоб разыгрался апетит.
Пельмени, тут провал полный. Для каждого блюда есть свой метод подачи, который проверен годами. Имитировать одним блюдом другое это плохо.
Все знают, что может быть плохое в пельменях: холодные и сухие, если учесть их количество, то наверное они были совсем на грани. Она их сделала наверное хорошо, но такое количество нужно было чем то поддерживать, она придумала гороховые стручки, это хорошо но очень мало. Туда реально можно было подсунуть солёные огурцы и капусту, хорошо комбинируется и не требует подогрева.
Десерт был просто катастрофой. Я не знаю в каком хорошем ресторане так подают, но я думаю стеснялись бы. Компоненты были холодные, не требовали специальной подачи или разогрева. Она ведь делала не 2 орешка и такие мини порции. Опять пыталась выдать одно за другое, зачем.
Русская кухня, это северная кухня, где любят поесть, так как нужны калории, ненужно её клеить непонятно куда.
Водка на десерт это хорошо, не вижу ничего плохого, но водку закусывать конфетами. Это что сбор алкашей, та и у тех, в самые худшие времена такое редко бывает. Неужели она ниразу не слышала и не видела как подают в нормальных местах, компаниях водку и чем её заедают. Солёные орурцы, помидоры, да и вообще что угодно солёное в частности можно даже оливки взять, но не конфеты.
Она старалась, молодец, но эти большие мелочи....
Борщ был хороший, тут и сказать нечего. Порция в принципе нормальная, чтоб разыгрался апетит.
Пельмени, тут провал полный. Для каждого блюда есть свой метод подачи, который проверен годами. Имитировать одним блюдом другое это плохо.
Все знают, что может быть плохое в пельменях: холодные и сухие, если учесть их количество, то наверное они были совсем на грани. Она их сделала наверное хорошо, но такое количество нужно было чем то поддерживать, она придумала гороховые стручки, это хорошо но очень мало. Туда реально можно было подсунуть солёные огурцы и капусту, хорошо комбинируется и не требует подогрева.
Десерт был просто катастрофой. Я не знаю в каком хорошем ресторане так подают, но я думаю стеснялись бы. Компоненты были холодные, не требовали специальной подачи или разогрева. Она ведь делала не 2 орешка и такие мини порции. Опять пыталась выдать одно за другое, зачем.
Русская кухня, это северная кухня, где любят поесть, так как нужны калории, ненужно её клеить непонятно куда.
Водка на десерт это хорошо, не вижу ничего плохого, но водку закусывать конфетами. Это что сбор алкашей, та и у тех, в самые худшие времена такое редко бывает. Неужели она ниразу не слышала и не видела как подают в нормальных местах, компаниях водку и чем её заедают. Солёные орурцы, помидоры, да и вообще что угодно солёное в частности можно даже оливки взять, но не конфеты.
Она старалась, молодец, но эти большие мелочи....
http://www.Stroim.de - строительство и ремонт жилья
http://www.Rybolov.de - Рыбалка
http://www.angeln.ru - Рыболовный магазин
http://www.Rybolov.de - Рыбалка
http://www.angeln.ru - Рыболовный магазин
