Вход на сайт
Капуста
1412 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ ja-sladkaja 10.09.09 12:56, Последний раз изменено 10.09.09 23:03 (tabata)
делаю часто салат, но не закатываю, поэтому не буду писать, как это делается,
хотя думаю, что и он пойдёт под закатку. Если есть эксперты, напишите пожалуйста, как закатать именно этот салат и получиться ли вообще. Но к стати, он и в холодильнике в банке стоит очень долго и ему ничего не делаеться, т.к. мариновынный.
Салат этот в принципе, немецкий Krautsalat, только самодельный в 100 раз вкуснее
.
На средний качан капусты, три моркови, три болгарских перца (разноцветные), три луковицы. Капусту нашинковать, морковь на крупную тёрки (можно на корейской), перец порезать соломкой и лук мелко. Потом заливается всё это стаканом Kräuteressig 7 Kräuter (так и называется, есть ещё на 13 травах, тоже можно), стаканом рост. масла, 2 ст. ложки соли и 2 ст. ложки сахара, всё перемешать, через 6 часов готово.
Получается, что то между салатом и солёной капустой.
Обьедение
хотя думаю, что и он пойдёт под закатку. Если есть эксперты, напишите пожалуйста, как закатать именно этот салат и получиться ли вообще. Но к стати, он и в холодильнике в банке стоит очень долго и ему ничего не делаеться, т.к. мариновынный.Салат этот в принципе, немецкий Krautsalat, только самодельный в 100 раз вкуснее
.На средний качан капусты, три моркови, три болгарских перца (разноцветные), три луковицы. Капусту нашинковать, морковь на крупную тёрки (можно на корейской), перец порезать соломкой и лук мелко. Потом заливается всё это стаканом Kräuteressig 7 Kräuter (так и называется, есть ещё на 13 травах, тоже можно), стаканом рост. масла, 2 ст. ложки соли и 2 ст. ложки сахара, всё перемешать, через 6 часов готово.
Получается, что то между салатом и солёной капустой.
ОбьедениеDas Denken ist zwar allen Menschen erlaubt, aber vielen bleibt es erspart.