Login
vjalennaja riba
362 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort abensberg 27.06.09 21:36
Карп не пойдёт ( долго возится и только коптить )- лучше пожарить тонкими дольками и заморозить 
Леща распотрошить, промыть, надрезать до шкурки( можно боковые ) сложить в ёмкость слоями пересыпая солью ( руской!) и под гнёт ; через три дня промыть и подвесить вялится - к пиву абалденно
Леща распотрошить, промыть, надрезать до шкурки( можно боковые ) сложить в ёмкость слоями пересыпая солью ( руской!) и под гнёт ; через три дня промыть и подвесить вялится - к пиву абалденно