Вход на сайт
Рецепт варенья или джема из красной смородины
495 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Tanja05K 25.06.09 14:21
Быстрое "живое" варенье из черной, красной смородины, черники, голубики (строго соблюдать пропорции) :
- 1 стакан воды
- 15 стаканов сахара
- 12 стаканов ягод
В кастрюлю высыпать ягоды и 7,5 стаканов сахара, вылить воду, довести до кипения и кипятить 5 минут. Снять с огня, добавить оставшийся сахар и размешать до полного растворения. Остудить и разложить в чистые сухие банки под обычные крышки. Делаю каждый год.
- 1 стакан воды
- 15 стаканов сахара
- 12 стаканов ягод
В кастрюлю высыпать ягоды и 7,5 стаканов сахара, вылить воду, довести до кипения и кипятить 5 минут. Снять с огня, добавить оставшийся сахар и размешать до полного растворения. Остудить и разложить в чистые сухие банки под обычные крышки. Делаю каждый год.