Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

малосол огурчики

30.04.09 19:54
Re: малосол огурчики
 
*irinka* Неутомима-я
*irinka*
Для Аскорбинки
Малосольные огурчики без рассола

Итак, нам понадобятся:
∙ 1 кг огурцов (маленьких)
∙ 1 столовая ложка соли без горки
∙ 3-4 зубчика чеснока (по желанию)
∙ укроп
∙ 2 полиэтиленовых пакета

Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.

В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок

Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет.

Все хорошо потрясти.

Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти.

Через 6-8 часов огурчики готовы. Достаем из холодильника пакет, развязываем и вдыхаем божественный аромат :)


Автоподпись....
 

Перейти на