Вход на сайт
малосол огурчики
929 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ ascorbinka 29.04.09 20:51
Для Аскорбинки
Малосольные огурчики без рассола

Итак, нам понадобятся:
∙ 1 кг огурцов (маленьких)
∙ 1 столовая ложка соли без горки
∙ 3-4 зубчика чеснока (по желанию)
∙ укроп
∙ 2 полиэтиленовых пакета

Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.

В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок

Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет.

Все хорошо потрясти.

Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти.

Через 6-8 часов огурчики готовы. Достаем из холодильника пакет, развязываем и вдыхаем божественный аромат :)



Малосольные огурчики без рассола

Итак, нам понадобятся:
∙ 1 кг огурцов (маленьких)
∙ 1 столовая ложка соли без горки
∙ 3-4 зубчика чеснока (по желанию)
∙ укроп
∙ 2 полиэтиленовых пакета

Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.

В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок

Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет.

Все хорошо потрясти.

Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти.

Через 6-8 часов огурчики готовы. Достаем из холодильника пакет, развязываем и вдыхаем божественный аромат :)


Автоподпись....