Germany.ru → Foren → Архив Досок→ Familie und Zuhause

Цыплята табака,,,

1194 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

17.03.09 13:35

Re: Цыплята табака,,,

ВlueВird на розовом танке

in Antwort Kelly2003 17.03.09 13:28

вся проблема - в прессе. Цыплёнка надо слегка отбить, чтобы он спокойно лежал распластаным, натереть специями и на сильный огонь по пресс поставить. Например, накрыть крышкой, а сверху поставить кастрюлю с водой.
Советую зайти на гудкук и поюзать поиск по форуму, мне кажется Самус рассказывала про сковородку, которая называется "тапака", откуда и пошло название блюда.

Sprung zu