Вход на сайт
Срочно ищу рецепт хвороста!!
952 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Мадам КуКу 01.03.09 14:30, Последний раз изменено 01.03.09 15:04 (SholpanLO)
Я сколько себя помню, то тесто на хворост
замешивалось всегда только на желтках.
Я даже засомневалась,но потом вспомнила,что я
привезла рецепт ещё из дома и действительно только желтки.
Но у меня вообще какой-то странный рецепт.
Состав:
3 яичных желтка
1ст.ложка сахара
1ст.ложка сметаны
2 ст.ложки водки или коньяка
и что самое интересное
пол стакана молока[ulyb], замесить тесто(крутое),
раскатать очень тонко и жарит- печь на раст.масле.
Вот такой рецепт,а откуда он у меня понятия не имею.
Скорей всего от моих бывших(тамошних) коллег.
Извиняюсь муку я не указала,потому,что не знаю сколько.
Сколько возьмёт вся эта жидкость, но тесто должно быть очень крутым(тугим).
замешивалось всегда только на желтках.
Я даже засомневалась,но потом вспомнила,что я
привезла рецепт ещё из дома и действительно только желтки.
Но у меня вообще какой-то странный рецепт.
Состав:
3 яичных желтка
1ст.ложка сахара
1ст.ложка сметаны
2 ст.ложки водки или коньяка
и что самое интересное
пол стакана молока[ulyb], замесить тесто(крутое),
раскатать очень тонко и жарит- печь на раст.масле.
Вот такой рецепт,а откуда он у меня понятия не имею.
Скорей всего от моих бывших(тамошних) коллег.
Извиняюсь муку я не указала,потому,что не знаю сколько.
Сколько возьмёт вся эта жидкость, но тесто должно быть очень крутым(тугим).