Вход на сайт
бишбармак
642 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ konblume 16.02.09 17:39
Ну я раньше тоже делала с бараниной-а сейчас перешла на утку. Лапшу делаю так же как и было описано раньше-утку варю до полной готовности,затем вытаскиваю,снимаю с бульона весь жир в маленькую кастрюльку.туда режу побольше лука,соль,перец,4еснок,оставляю на маленьком огне минут на 5. Отвариваю лапшу,выкладываю на большое блюдо,сверху выкладываю разделаное мясо,и заливаю бульоном из кастрюльки. Полу4ается о4ень вкусно и не так долго. Ну вот пока писала рецепт-мне самой захотелось
.
.