Вход на сайт
Рецепты для малобюджетной семьи.
3605 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Igolo4ka не veteran
в ответ Igolo4ka 16.02.09 12:41
Старый и забытый рецепт
Манник
Кефир 1 стакан 0,85 ┬
Яйца - 2 шт. 0,50 ┬
Крупа манная 1 ст. 0,60 ┬
Сахар 1 стакан 0,20 ┬
Мука 4 ст. л
Сода 1 ч. л
Затраты около 2,15 евро
Кефир + 2 яйца + стакан манной крупы, размешать и оставить на час, полтора (чтобы манка набухла).
Подготовить форму - смазать ее маслом и посыпать слегка мукой.
Духовку нагреть до 200 градусов.
В тесто всыпать стакан сахарного песка + 4 ст. ложки муки размешать + 1 ч.л. соды всыпать в тесто, быстро перемешать
Выпекать почти 40 минут, но это у меня духовка такая, так что в первый раз смотрите сами.
В тесто можно еще и изюмчика добавить, или яблоки натертые, или варенье (только если красное, то манник будет фиолетовым
)
Если есть сах пудра, то после выпечки посыпьте сверху или можно ванильным соусом полить,
а если нет, то бог с ними!!!
Google рулит (картинка)


Кефир 1 стакан 0,85 ┬
Яйца - 2 шт. 0,50 ┬
Крупа манная 1 ст. 0,60 ┬
Сахар 1 стакан 0,20 ┬
Мука 4 ст. л
Сода 1 ч. л
Затраты около 2,15 евро

Кефир + 2 яйца + стакан манной крупы, размешать и оставить на час, полтора (чтобы манка набухла).
Подготовить форму - смазать ее маслом и посыпать слегка мукой.
Духовку нагреть до 200 градусов.
В тесто всыпать стакан сахарного песка + 4 ст. ложки муки размешать + 1 ч.л. соды всыпать в тесто, быстро перемешать
Выпекать почти 40 минут, но это у меня духовка такая, так что в первый раз смотрите сами.
В тесто можно еще и изюмчика добавить, или яблоки натертые, или варенье (только если красное, то манник будет фиолетовым

Если есть сах пудра, то после выпечки посыпьте сверху или можно ванильным соусом полить,
а если нет, то бог с ними!!!
Google рулит (картинка)