Соус к рыбе - делаю вот такой подходит жарен рыбе

Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Дом и семья

Соус к рыбе.

717 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

30.01.09 11:38

Re: Соус к рыбе.

Любовь, ё-ма-ё! гость

в ответ tina-2008 30.01.09 09:18, Последний раз изменено 30.01.09 11:40 (Любовь, ё-ма-ё!)

Я делаю вот такой, подходит к жарен. рыбе и даже к "Fischstäbchen":
одну луковицу мелко нарезать, натереть две среднии морковки на крупной тёрке, всё обжарить на подс. масле до готовности. В конце долить 30% сливок, сколько хотите, можно густой или жиденький сделать соус, всё посолить/поперчить. Готово!
Ко всему картоф. пюре или отварной картофель!

Перейти на