Login
Пельменница от "Tupperware"
1805 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Светлана31 25.01.09 18:00
Я тоже в Смаке видела, так они изначально не правильно стали делать, очень тугое тесто, очень тонко расскатали. ему даже не хватило места для того чтобы фарш туда запихнуть, весь фарш остался свурху и шлёпнули на форму не присыпав мукой, сверхо такойже твёрдый лист и сразу скалкой расскатали так, что мне показалось, что весь фарш расплылся.
У меня есть тоже пельменица только с русского магазина, очень удобно, но к ней нужно приловчится, тесто чуть мягче, чем если руками лепить, и не очень тоненько расскатывать нижний лист. Хорошо мукой припылить ту сторону, что ложится на форму, после очень легко отходят. чуть стукнуть об стол и всё.
У меня есть тоже пельменица только с русского магазина, очень удобно, но к ней нужно приловчится, тесто чуть мягче, чем если руками лепить, и не очень тоненько расскатывать нижний лист. Хорошо мукой припылить ту сторону, что ложится на форму, после очень легко отходят. чуть стукнуть об стол и всё.
- И глаза у меня добрые и рубашка смирительная…!!))