Login
Проблемы с хлебопечкой Unold 8600
197 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort svetik2009 07.01.09 17:27
Вообще эти печки достаточно надежные и короткая программа тоже нормальная,
но ее можно применять только для белого хлеба,
для любого другого теста она не подходит(слишком тяжелое тесто).
Смотрите еще раз описание,там должны быть так же приведены ошибки при выпекании теста.
Не выжно ,печете ли вы из готовой смеси или делаете ее сами,но очень важен баланс жидкости
и муки,если тесто жидкое,то хлеб может просто опасть.
Я всегда смотрю на глаз,тесто должно быть такой консистенции,что бы при замесе образовался
эластичный "мячик" и не было ничего на стенках.Если тесто жидкое,то просто добавляеете муки до тех пор
пока не начнет формироваться мячик,если слишком густое,то надо добавить жидкости.
Не огорчайтесь,первый блин почти всегда комом!
Со временем вы научитесь засыпать смесь "на автомате".
но ее можно применять только для белого хлеба,
для любого другого теста она не подходит(слишком тяжелое тесто).
Смотрите еще раз описание,там должны быть так же приведены ошибки при выпекании теста.
Не выжно ,печете ли вы из готовой смеси или делаете ее сами,но очень важен баланс жидкости
и муки,если тесто жидкое,то хлеб может просто опасть.
Я всегда смотрю на глаз,тесто должно быть такой консистенции,что бы при замесе образовался
эластичный "мячик" и не было ничего на стенках.Если тесто жидкое,то просто добавляеете муки до тех пор
пока не начнет формироваться мячик,если слишком густое,то надо добавить жидкости.
Не огорчайтесь,первый блин почти всегда комом!
Со временем вы научитесь засыпать смесь "на автомате".