Вход на сайт
Raclette
893 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Zvezda-blin 16.12.08 17:10
Вы что, стейки на нем жарите? 
У меня никаких брызг нет, но я сверху на камень кладу только очень тонкие кусочки мяса или ветчины. А вообще раклет классический - это только сыр, никакого мяса.
Жар - это да, с этим ничего не поделаешь. Но можно ставить не на максимум, а на среднюю температуру. Тогда будет чуть дольше, но не так жарко. Ну и вообще не летнее это блюдо. А зимой - самое то. У нас раклет и фондю - первые в списке зимних праздничных блюд
У меня никаких брызг нет, но я сверху на камень кладу только очень тонкие кусочки мяса или ветчины. А вообще раклет классический - это только сыр, никакого мяса. Жар - это да, с этим ничего не поделаешь. Но можно ставить не на максимум, а на среднюю температуру. Тогда будет чуть дольше, но не так жарко. Ну и вообще не летнее это блюдо. А зимой - самое то. У нас раклет и фондю - первые в списке зимних праздничных блюд
Столько граблей понакидано, что уже не помнишь, на какие наступалКуплю дорого гидроусилитель мозга