Вход на сайт
Рис в плов
1520 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Zvezda-blin 09.12.08 20:49
беру басмати рис, беру глубокую сковородку, разогреваю ее (с подсолнечным маслом) кидаю туда две столовые ложки суппеннудель не вареными (тоненькие маленькие соломки) , жду пока они станут светло-коричневыми, туда зацыпаю стакан риса, чуть обжариваю, затем два стакана воды, вода начинает булькать, соли туда и закрыть плотно крышкой (снизить огонь на средний) после 10 минут варки, выключить огонь, крышку завернуть в кухонное полотенце и накрыть сново рис. минут 5 подержать закрытым. готово!