Login
Заварной крем?
441 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
mirsina коренной житель Земли
in Antwort new mama 29.11.08 08:48
КРЕМ ЗАВАРНОЙ
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 стакан
Слив. масло - 300гр.
Молоко - 0,5 стакана
Яйцо взбить с сахаром, влить молоко и довести до кипения. Остудить.
Сливочное масло немного взбить.
Затем первую смесь постепенно вводить в масло и взбивать.
КРЕМ ДЛЯ ТРУБОЧЕК И ТОРТОВ
2 желтка растирают с ½ стаканами сахара, добавляют 2 ст. ложки муки и ¼ стакана холодного молока. Всю эту смесь, слегка помешивая, вливают в сосуд с кипящим молоком (0,5 литра). Снимают с огня, добавляют 50-70 гр. слив. масла и ванилин.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 стакан
Слив. масло - 300гр.
Молоко - 0,5 стакана
Яйцо взбить с сахаром, влить молоко и довести до кипения. Остудить.
Сливочное масло немного взбить.
Затем первую смесь постепенно вводить в масло и взбивать.
КРЕМ ДЛЯ ТРУБОЧЕК И ТОРТОВ
2 желтка растирают с ½ стаканами сахара, добавляют 2 ст. ложки муки и ¼ стакана холодного молока. Всю эту смесь, слегка помешивая, вливают в сосуд с кипящим молоком (0,5 литра). Снимают с огня, добавляют 50-70 гр. слив. масла и ванилин.
Жизнь не в том, чтобы жить, а в том чтобы чувствовать, что живешь.