русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Familie und Zuhause

Яблочный пирог .

19.11.08 11:33
Re: Яблочный пирог .
 
leolechka старожил
leolechka
in Antwort Beaute76 19.11.08 02:13, Zuletzt geändert 19.11.08 11:35 (leolechka)
3 яйца стакан муки стакан сахара, ванилин, 3-4 яблока.можно ещё 1 банан
Отделить желтки от белков, взбить белки сахаром в крутую пену(чтоб из миски пена не выливалась), потом отдельно взбить желтки+ненмого сахара, потом всё перемешать, добавить муку,
потом туда нарезаные яблоки, выпекать при температуре 200 минут 30-40.
получается хрустящая корочка.
всем родственникам и знакомым оочень нравиться такой пирог, но у свекрови почему то корочка не получается)))
 

Sprung zu