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творожная запеканка...
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в ответ Polundra 03.10.08 19:16
Я всегда с маргарином:
Quarkkuchen ohne Boden
1 kg Quark in der Magerstufe
125 g feine Margarine (Sahna z.B.)
5 Eier
5 Esslöffel Grieß
250 g Zucker
Saft einer Zitrone
1 Päckchen Vanillezucker
1 Backpulver
Die Eier trennen, das Eiweiß steif schlagen.
Das Backpulver mit dem Grieß mischen und dann alle Zutaten hinzugeben, gut durchmischen.
Zuletzt das geschlagene Eiweiß darunter heben.
Bei ca. 180 ╟ C ca. 50 Minuten backen.
Quarkkuchen ohne Boden
1 kg Quark in der Magerstufe
125 g feine Margarine (Sahna z.B.)
5 Eier
5 Esslöffel Grieß
250 g Zucker
Saft einer Zitrone
1 Päckchen Vanillezucker
1 Backpulver
Die Eier trennen, das Eiweiß steif schlagen.
Das Backpulver mit dem Grieß mischen und dann alle Zutaten hinzugeben, gut durchmischen.
Zuletzt das geschlagene Eiweiß darunter heben.
Bei ca. 180 ╟ C ca. 50 Minuten backen.
"...мелочно несправедлива и жертвенно великодушна..."