Вход на сайт
Хочу Brotbackautomaten!
8076 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Maus-L коренной житель
в ответ samus 14.09.08 21:51
Купила себе вчера Tefal. Уже испекла хлеб из готовой смеси, но хотелось бы самой смесь составить. Проблема в том, что во всех рецептах из приложенной тетрадки ( почти во всех ) в составе есть сухое молоко (Milchpulver). Где его можно купить? И ещё видела в русских рецептах определения пшеничная мука и хлебная мука, что подразумевается под хлебной мукой и какой тип пшеничной лучше брать? Ах, забыла, где можно купить клейковину ( Gluten)?