Rosenkohl

Germany.ru → Foren → Архив Досок→ Familie und Zuhause

301 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

02.02.02 08:54

Re: Rosenkohl

Puschkina посетитель

Удалить верхние листочки, отварить в соленой воде до мягкости. Воду слить, положить кусочек сливочного масла и полить лимонным соком. Подавать как гарнир к мясу.
Некоторые делают еще так: обжарить мелконарезанный Speck с луком. Туда добавить уже отварную капусту и тоже слегка обжарить.
Но мне лично первый вариант (хотя и более простой) нравится больше.

Sprung zu