Вход на сайт
Немецкая кухня
3518 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Иришкa коренной житель
в ответ Esef 28.07.08 11:11
вернусь к поставленному вопросу 
вот, что мне по душе:
Sauerbraten
Bohnensalat с зеленой фасоли
Gulaschsuppe (но тоже наверно не немецкое, но я с ним тут познакомилась)
Weißwurst не люблю, но многии их абажают
Kohlrouladen (ммм... с солоными огурчиками)
Tomatensuppe
из колбасок мне больсех всего Тюрингские нравятся (в тюринген только)
Spätzle (у швабов, да самодельные)
Blaue Zipfel (но это наверно только в Франконии и известно)
Eisbein с соленой капустой
apfelstrudel (но что то мне дуамется это австрийское блюдо)
вот еще одно сладкое австрийское блюдо Germknödel
Rote Grütze еще дессерт
всего и не перечислиш, это только то что в первый момент на ум пришло
вот, что мне по душе:
Sauerbraten
Bohnensalat с зеленой фасоли
Gulaschsuppe (но тоже наверно не немецкое, но я с ним тут познакомилась)
Weißwurst не люблю, но многии их абажают
Kohlrouladen (ммм... с солоными огурчиками)
Tomatensuppe
из колбасок мне больсех всего Тюрингские нравятся (в тюринген только)
Spätzle (у швабов, да самодельные)
Blaue Zipfel (но это наверно только в Франконии и известно)
Eisbein с соленой капустой
apfelstrudel (но что то мне дуамется это австрийское блюдо)
вот еще одно сладкое австрийское блюдо Germknödel
Rote Grütze еще дессерт
всего и не перечислиш, это только то что в первый момент на ум пришло