Login
рассыпчатый рис?
214 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort LuceLunare 09.10.03 22:12
30-40 минут это общее время.
Вариться, т.е. кипит при большом огне 10-12 минут. Потом выключаешь,бросаешь масло сливочное и рис еще минут 15 должен постоять на теплой плите при плотно закрытой крышке. За это время он сам на пару " доходит", т.е. вбирает в себя воду, набухает.
Ни помешивать ,ни открывать крышку не надо, очень простой способ.
Я так же и гречку варю. Простой рецепт и хорошо получается.
Вариться, т.е. кипит при большом огне 10-12 минут. Потом выключаешь,бросаешь масло сливочное и рис еще минут 15 должен постоять на теплой плите при плотно закрытой крышке. За это время он сам на пару " доходит", т.е. вбирает в себя воду, набухает.
Ни помешивать ,ни открывать крышку не надо, очень простой способ.
Я так же и гречку варю. Простой рецепт и хорошо получается.
Чем больше получаешь знаний, тем меньше времени на то, чтобы их использовать.