Вход на сайт
Ножи
1146 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Carrera4S 24.03.08 09:18, Последний раз изменено 25.03.08 14:09 (Сергей МАС)
В ответ на:
которые не тупятся и их не надо постоянно точить
которые не тупятся и их не надо постоянно точить
таких не бывает.
Тупятся ножи, в основном, когда их с вилками-ложками в одну кучу в мойку или ящик кладут.
Хранить ножи нужно в деревянном блоке или на магнитной планке.
Мыть - отдельно от вилок-ложек.
У меня пару приятелей есть, повара. Те покупают ножи за 300-400 евро, хранят в футлярах...
время от времени мы у меня дома Kochabende устраиваем.. как они со своими "любимыми" ножами и сковородками обращаются - есть чему подивиться и научиться.. ))
"Wenn die Sonne der Kultur niedrig steht, werfen auch Zwerge lange Schatten."