Вход на сайт
Ножи
1146 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Carrera4S 24.03.08 09:18
В ответ на:
которые не тупятся и их не надо постоянно точить
которые не тупятся и их не надо постоянно точить
Керамика в данном случае - действительно идеальное решение, хотя у керамики свои минусы.
У качественных металлических ножей в принципе только 2 возможности -
1. Из свердой стали - долго не тупятся, но потом появляются зазубрины, которые без станка не убрать
2. Из мягкой стали (большинство японских, например) - зазубрины не появляются, но нужно постоянно подтачивать на хорошем точильном камне.
Кто нашел у меня орфографическую ошибку может оставить ее себе.