Login
hachapuri
469 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Mamina0 19.09.03 13:01
Приготовить начинку: сыр Фета (2) и Моцарелла (2-3)натереть на терке (можно просто хорошо размять руками), добавить 1 яичко (можно и без яйца). Слоеное готовое тесто (10 листиков) вынуть из морозилки и минут на 10 разложить на столе, чтобы подтаяло. Положить сыр и сложить конвертом (в середине придавить смоченным в молоке или воде пальцем). Сверху можно смазать яйцом. Выпекать в духовке, нагретой до 200 град. 20 минут. Только в последнее время конверты у меня раскрываются почему-то 
, и я стала тесто складывать треугольником, открытые края прижимаю тупой стороной ножа. Кстати, по этому же рецепту получаются очень вкусные пирожки с грибами, с мясом, с повидлом и т.д. 
, и я стала тесто складывать треугольником, открытые края прижимаю тупой стороной ножа. Кстати, по этому же рецепту получаются очень вкусные пирожки с грибами, с мясом, с повидлом и т.д. [син] Если тебе что-то не по силам, не по зубам или не по карману - пусть это будет тебе по фигу! [/син]