Если фотография - как искусство, то достаточно фрайберуфа, т.к. это прокатывает с Katalogberufen. Пенсионных взносов можно не платить до тех пор, пока не появится фертраг с фирмой, где вы будете задействованы по много часов в день в течении длительного времени (явно не ваш случай). Если будет несколько фертрагов, делящих приблизительно поровну часы, то тоже прокатит. Главное - чтобы Рентеферзихерунг не могла прицепиться на предмет Scheinselbständigkeit.

Вербефотографы - это уже геверблих. Даже, если вы откроете GmbH, то пенсионные взносы тоже можно не платить (вы - как глава фирмы и её работник).

Если платить очень хочется, то любой штоербератер подскажет минимальную сумму (точно меньше 100). Наверх границ нет.

Если ещё и Rentenversicherung + налоги. То фотографом быть вообще теряет всякий смысл, с чего останется зарплату получать???

Имеет смысл быть успешным фотографом, зарабатывающим много денег. Покупка камеры и желание фотографировать - недостаточно, чтобы зарабатывать фотографией, если нет другого источника дохода. Вот когда ваше хобби будет приносить денег больше, чем основной источник заработка, тогда и переходите на зарабатывание фотографией. Иначе с голоду умрёте :) Успехов!