за всё спасибо, однако эта жёлтая масса и есть то самое ризотто, которое и является той самой массой и другим быть не может по определению), а жёлтая она-масса, т.к. там шафран..и ризотто рисом белоснежным не заменить, если уж ризотто должно быть)))..это, как заменить модель-девочку на цветочек-мак))))))))))))..