Вход на сайт
мишмула
150 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ Ona2006 3 дня назад, 13:39
если вы про мушмулу, то какую конкретно? Есть мушмула германская и мушмула японская.
Не зависимо от фруктов, если использовать сок, то с желирующим сахаром делать. Мы из айвы когда готовим желе, то варим фрукты порезанные на большие куски, потом процеживаем и с желейным сахаром уже дальше готовим (отвар). Так же и с мушмулой можно- отварить, потом желировать. Или отваренные фрукты (почищенные) отварить, пюрировать и дальше с сахаром варить, либо с простым, либо с желейным.