Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Мир растений

Artischocken кто-то выращивает?

04.11.24 12:21
Re: Artischocken кто-то выращивает?
 
Susi 09 коренной житель
Susi 09
в ответ Susi 09 22.09.24 12:11

Сегодня испробовала новый рецепт, в духовке. Я в восторге.


Рецепт. Противень проложила бумагой. Делала на глаз, поэтому без пропорций. Оливковое масло+ соль+перец+тимьян+ орегано+ сок лимона всё размешать. Головы обломить , самые первые, внешние листья убрать, разрезать пополам и я ложкой в каждую половинку налила "рассол". В два, три приёма, в большие по 3 чайные ложки, в маленькие по 2. Весь рассол использовала. В духовку на 40 минут.

Маленькие почти весь лист мягкий и вкусный получился. Вообще очень "сочные"

Противень проложила бумагой. Съела все за раз ,одна.🤭 Можно было приготовить дип, но из-за того что они сочные,мне дип не понадобился.

Вот фото листа. Остался только маленький кусочек , уголок за который держала.

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
 

Перейти на