Вход на сайт
Kaki
5954 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ *ell* 07.11.23 14:47
И оливок у меня в этом году много, но такие горькие, что капец...и мелкие. Даже не знаю, собирать ли их и пробовать посолить, или выбросить и не мучится...
На сколько я знаю, свежие оливки не пригодны в пищу. Их сначала вымачивают достаточно долго , соленом растворе, потом готовят. ( маринуют и т.д.)