Вход на сайт
ТОМАТЫ сезон 2023
59811 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Nadya62 27.07.23 22:21
Помидоры режу на средние кусочки. Если есть паприка, яблоки, груши, кабачки, морковь всё туда же кусочками,но в меру.
Туда же перец, немного петрушки. Всё по вкусу. Сахар и соль. Наливаю воды немного и ставлю нагревать. Покипело минут 5, помешивая. Овощи станут мягкими.
Потом блендером всё измельчаю. Наливаю по банкам, заеручиваю крышкой и на пастеризацию. После закипания 10 мин пастеризую. Готово. Никаких заморочек.
слава Богу, нашла ваш простой рецепт.
т.е. вы туда ни уксуса, не сахара не кладете? Это мне очень нравитсья. А я вот думаю, а что если селери туда добавить и базилика?
В принцыпе, если подумать, то можно что угодно туда наложить, главное чтоб в конце вкусно было 
Ein schöner Garten wischt den Staub des Alltags von der Seele