Вход на сайт
Хвасталки урожая:)))
12931 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ sara100 23.07.21 21:22
ой, самый элементарный. Я в термомиксе делаю, у тебя если нету, то в конце пропюрируешь: короче, где то 800 гр кабачков кусочками ( у меня с тем сразу молотит в стружку, пару морковок , луковицу- две, чеснок, томатной паствы 100 гр, соль, приправы, зелень по вкусу. Проварить пол часа, я не люблю переваренные овощи. Если есть желание можно уксуса плеснуть, разлить по банкам.
когда надо быстренько, то соус этот в кастрюлю, туда банку помидоров кусочками и соус для спагетти готов. Ещё ни один привереда, который якобы не ест кабачки не распознал там этот овощ.
для веганского обеда- ужина идеально.
а можно И просто намазать на хлеб. Мои мужчины сегодня в плов добавили.
зимой в овощной суп
пару тройку ложек- вкусно и био.
