Садовый сезон 2021 начался! Россада и подготовки
Не заморачивайтесь, все вырастет хорошо. У меня другая цель, когда я золу добавляю-чтобы черная ножка на рассаду не "напала". Она обычно все-таки самые молоденькие растения убивает, а у вас уже все подрощено, и цель у вас тоже была другая-раскислить почву. Кстати, это можно сделать и доломитовой мукой. Будете в следующий раз рассаду сажать,может быть тогда землю не такую жирненькую для рассады сделаете, все-таки земля для томатов не для рассады предназначена, для взросых растений. Я в нее уже на постоянное место растения высаживаю. Засыпаю 1-2 мешкa в высокую грядку и в теплице тоже подсыпаю. Удовольствие дорогое.
Новые листья у перцев с "выпуклостями", ничего страшного нет,даже, если и переборщоли с азотом.,у меня тоже, кстати, также. Это от разной скорости роста
ткани листовой пластинки и края листочков. Это типично для занеженных растений.