Login
Опята
973 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
чукчавчуме коренной житель
in Antwort somm 1 17.09.18 20:45
Осенние опята есть несколько сортов.
Опята с чёрным налётом.
Опята с жёлтым налётом
С чёрным налётом абсолютно безвредные, а с жёлтым в сыром виде ядовитые и требуют более длительной термической обработки.
Ваша информация не совсем точная. Как и картинки тоже.
На 1м фото не осенний, а тёмный(он же еловый) опёнок.
"Налёт" или цвет шляпки зависит от породы дерева, на котором растёт гриб.
Осенние очень похожи на еловые и они светлее. Различить можно по кольцу - оно у них с желтым краем. У еловых с тёмным.
Про токсичность одних и нетоксичность других слышу впервые. Хотя, если учитывать, что растут на разных породах, то доля правды может быть.
По-любому опята лучше всего отваривать.
Pilze
Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft):
PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1