Рядом с теплицей росла картошка,

Всё ! дальше можете не продолжать. Чем ближе картошка к теплице, тем больше шансев заразить томаты фитофторой.

Фитофтороз - это картофельная болезнь, а так как картошка и томаты - родственники, грибок поражает и томаты.

Те, кто варащивает картофель, даже не обращают внимание на эту болезнь. Почерневшая и пропавшая батва никого не интересует, важное под землёй и недоступно фитофторе.

Т.е. вы обрезаете только когда кисть поспевает..

Не поспевает, а начинает спеть.

Мне в прошлом году попалось видео, где говорилось, что можно обрезать до кисти, как кисть отцвела и образовалась завязь, то до следующей цветущей кисти и т.д. при этом раз в неделю и не больше трех веток с куста за раз.

Я вам расказываю о своём методе. Методик много, вам остаётся лишь выбрать для вас приемлемую. В интернете пишут и показывают много чепухи.

Когда я занялся выращиванием томатов, то купил книжку какогото авторитетного садовода-огородника и стал следовать его советам. А через три года, я послал всех этих спецов и разработал собственную методику.

А в чем суть обрезания веток? Я это делаю, чтобы улучшить вентиляцию кустов, не допустить загущения и болезней.

Это ещё не всё.

Нижние ветки уже мало получают света и это не нужный балласт для куста, они своё уже отработали. Обрезая их вы избавляете куст от нужды поддерживать их питание.

Почему нельзя обрезать выше первой кисти ?

Томаты должны быть в тени листвы. Иначе они получат солнечный ожёг . Если у вас теплица матовая, то проблем нет, а если прозрачная, как у меня, то ожёги неминуемы.

Один год у меня рано началось нашествие кладоспариоза и я был вынужден обрезать листья чуть ли не до макушки. Листья я обрезал, а вот томаты пожёг. Стояли солнечные дни недели две.

Мои родители вообще никогда не обрезали листья, так как у нас помидоры ничем не болели.

Я не знаю где жили вы, но там где жил я , томаты не только не упевали заболеть, они ещё не успевали и вызревать. Три кисти и макушку сносили. Обрезали не снизу, а сверху. В начале августа начинали срывать, а в середине сентября они уже были под кроватью.

Сдесь я начинаю срывать в конце июня и последние доходяги, с шестой или восьмой кисти, срываю в конце октября.

Условия другие, климат другой.