Login
Помидорам хана)))
1426 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Филиппа 13.08.14 10:29
Не отписалась девушка...Интересно было бы узнать, но ничего, переживем. А из болгарской селекции мне нравится сорт Идеал и Калина. Идеал высокий, нужны высокие колья. Помидорки крупные, слегда водные, сладкие, совсем с легкой кислинкой. Калина отличная для консервации-очень плотная мякоть, такая сахаристая. Мы на зиму закатываем паприкаш. Снимаем кожицу с помидор (розовые перемалываем с кожурой, практически не чувствуется), отделяем машинкой семена и добавляем изпеченный перец без кожици, серьезный букетик петрушки. Стерилизируем. Зимой и в супы в виде заправки и в виде салата- немного подс. масла, мелко головку лука.