Вход на сайт
чайный и молочный грибы
283 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Dashiela 25.02.13 15:03
Присоединяюсь! Я йогурт или как у нас называли - "кислое молоко", делаю с обыкновенного магазинного молока (2,5%). Довожу его до кипения, но не кипячу! Потом остужаю до температуры тела и кладу 1-2 столовых ложек сметаны (schmand) или любого другого кисломолочного продукта на 1 л молока. Укутываю полотенцем и на утро все готово. 
