что бы не плодить подобные темы, подскажите, пожалуйста, апостиль на СОБ заключенного в Дании требуется? и как его получить если расписываемся не в Копенгагене?

для предъявления в странах не входящих в ес - требуется.

для проставлении штампа о заключении брака в паспорт, вам нужно будет предъявить в уфмс св-во о браке с апостиль и переводом.

СОБ для проставки апостиля можно ли отправить по почте в мин.иностранных дел, ведь в нем же поставят апостиль?

можно http://um.dk/en/travel-and-residence/legalisation/how-do-i...

После заключения брака я буду возвращаться обратно в Россию, сможет ли мой, на тот момент, муж, подать все документы без моего присутствия?

а куда он обращаться будет? обращаться за визой для воссоединения семьи будите вы, а муж будет вас ждать.

Если я буду менять фамилию, то куда нам обращаться после Дании? В ЗАГС в Германии? Мое присутствие необходимо?

в Дании никуда.

обращаться в загс. можно сначала в Германии для получения справки о смене фамилии, тогда на родине смена фамилии пройдет быстрее. не забудьте, что на справку понадобится апостиль и потом перевод.

можно сразу в российский загс обратится с заявлением о смене фамилии по желанию в связи с браком, тогда процедура может несколько затянуться. и в этом случаи вам понадобится апостиль на св-ве о браке +перевод.

и потом, на полученную справку о смене фамилии так же нужен будет апостиль и перевод на немецкий, для предъявления в консульство Германии