хороший Аэрогриль?
Update ...
"Шашлык"
На шпажках, 200° 20 минут ... х 3 раза :)))
Получается всё так же как и на "большом" гриле или мангале,
только без дыма. Ахтунг ! "Кусочки 3 см." мал-мал маловаты и лучше
делать по 5. Жарить просто "нижним слоем", шпажки дают исключительно
визуальный эффект.
Маринад. Я мариновал "на ночь", это конечно хорошо, но можно и просто на 2
часа + сразу и посолить. После того, как положили в "лоток" желательно
сверху мал-мал смазать маслом. Переворачивать, при наличии 2 тэнов
(верх-низ) не надо.
"Массового пожирания" как в случае с крылышками не было, но слопали почти всё :))))
Далее. Овощи.
Делал так. Нарезал цуккини и 2 паприки, посолил, слегка поперчил,
и "гевюрцевал" готовой смесью "буттеркройтер"от фукса, брал в эдека.
Использовал стандартную программу 180° 18 (или 20 ... ) минут.
"На завтра" ничего не осталось ... :)))
https://www.amazon.de/Fuchs-Gewürze-Kräuterbutte...
Назад