русский

Привкус в покупных булках

Gestern, 09:28
Re: Привкус в покупных булках
 
самолётик старожил
самолётик
in Antwort Darina777 Gestern, 09:15

стандартный состав, это мука, вода, дрожжи, соль, мальц, маргарин, Backmittel на основе мальца. Остальное по умолчанию, у меня например входит немного панировочной муки (что по сути является тем же самым по составу). Закваску я тоже в расчет не беру, т.к. по факту это тоже мука и вода.

 

Sprung zu