Вход на сайт
Привкус в покупных булках
761 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Darina777 Вчера, 08:19
В последнее время часто попадается выпечка с посторонним медицинским привкусом, будто таблеточным. Что это за добавка такая?
скорее всего нарушение технологии,насыпали много разрыхлителя. я сам если что пеку и бахну много разрыхлителя то есть такой легкий запах аспирина .Ну и конечно может быть подпорченная мука или масло, или остатки чистящих средств…