Deutsch

Гриль для мяса какой посоветуете?

12.08.25 14:19
Re: Гриль для мяса какой посоветуете?
 
  ПиФаГор постоялец
в ответ николка 12.08.25 11:18, Последний раз изменено 12.08.25 14:20 (ПиФаГор)

коптила!!! но не грилила шашлыки и т,д на экзотических деревъях что вкус прям уууу какой, если я делаю на газовом и на гриле с углями, разницу по сей денъ так никто пока и не определил! ,,вкус дымка,, придает когда сало соки и т.д капают на арому пластины или на угли, происходит вспышка и сей дымок и остается на продуктах, насчет сало копченого ваше жестъ, там дым плавает в мясе и не 40 минут а минимум 20 часов если холодным копчением, и минимум 25 минут если горячим

 

Перейти на