Login
тушёнка
5059 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Zurück
in Antwort DX4 24.06.25 10:01
1,8 Бар - это примерно 115 градусов - ботулизм не убъёт. К тому же без датчика давления и термометра это вообще ни о чём. Наверняка там и этого давления нет. Лучше не рискуйте. Я, например, просто в скороварке мясо тушу по классическому рецепту, получается та самая тушёнка, какой мы её помним. Перекладываю в контейнер и в холодильник. Быстро всё съедается. Запасы мне не нужны. Так, вкус вспомнить.