Вчера тестили более-менее бюджетные коньяки, вот состав:

Meukow был у нас стандартом. О нём уже писали, очень мягкий VSOP, мог бы быть поароматнее. Случайно сюда затесался белорусский (назовем его неправильно) коньяк "Версаль". При первой пробе был даже ничего, но вчера почувствовалось, что там больше спирта, чем ягод. Но всё ещё лучше, чем всякие Шантре.

Hennessy VSOP оказался разочарованием. Мне очень нравился Fine de Champagne от Hennessy, я ожидал чего-то подобного. А он оказался кисловатым по запаху и просто жгучий. Практически не лучше Версаля выше.

Hine VSOP rare - в принципе, обычный VSOP, пахнет неплохо, на вкус жгучий, но в меру. 55 евро за него многовато, 40 было бы в самый раз.

А потом пробовались два "незнакомца".

Paul Giraud Napoleon - ягоды только из Grande Champagne, минимум 15 лет. Это такой неплохой XO уровня Courvoisier. Не сильно ароматный, не очень жжёт в горле и оставляет тепло в груди.

Daniel Bouju XO - а вот это был ибарашунг вечера. Во рту он сразу разливается разными вкусами, мощно и тяжело, как хорошее сухое красное вино. Уже по цвету видно, что настоян он на совесть. Пьётся нормально, ощущения от прохождения по горлу отодвигаются на второй план 😀👍