Вход на сайт
LE CREUSET Sauteuse и Gourmet - в чем их разница?
3494 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ katyonok 09.02.25 10:08
посмотрела я это видео, и вот с мясом не поняла. В видео он кладёт кусок мяса в явно сухую сковороду с чёрным покрытием. А когда переворачивает мясо, там в сковороде жира полсантиметра.
да на сухую сначала, он мясо сначала «запечатал», затем добавил масло и плюс конечно вытапиллсь.