У меня вопрос-вы делали пасту при помощи блендера, которыи я показала ?

Такое ощущение, что нет

нет, не делал. и я бы не стал делать в тех, что вы показали.

орехи же нужно смолоть почти в муку, что бы была паста.

да, в этих мололках можно смолоть и в муку... скорее всего получится.
а если не получится, что надо либо более острые ножи, либо оборотов вращения побольше.

а что бы гарантированно смолоть до состояния муки - надо молоть жерновами.

можно купить готовый аппарат, но думается, что он будет не дешовый.

хочется готовое - есть в магазинах.

а мне было бы интереснее и проще сделать из кофейного автомата :) это своё мнение я и озвучил.

Как в кофемолке у меня есть в блендере

newyear2014, вы как раз имеете ввиду про кофемолку с вращающимся ножом. я и сказал, что нужна не такая, а с молольным механизмом - жернового типа.
но небольшие количества смолет и эта. она по кр. мере создана для твёрдых зёрен кофе, как и орехи.