Чай самый вкусный😉?
Назад
Белый чай уже упоминали? Если нет, то вот напрмер простой повседневный гималайский: VAHDAM, Himalaya Weißer Tee
Но кто ищет что-то новое и правильное, то вот этот сорт уже повыше уровень называется Silver Needle: VAHDAM, Silver Needle White Tea
Он также называется Байхао (Bai Hao) и идет из Китая. "Легенда гласит, что император Хуэйцзун настолько был зачарован своей любовью к белому чаю Байхао («Беловорсый») и в своём стремлении испить идеальную его заварку, он так пренебрёг государственными делами своей империи, что прозевал вторжение монгольских орд" (из Вики)
Чай от Vahdam везут из Индии и у него средняя цена. Есть и подороже (зависит когда собрат, как собран, чистота и т.п.)
Но есть и подешевле (и лучше) из Китая. Например, от Goartea Premium Chinese Bai Hao Silver Needle Weißer Tee
Заваривать можно (и нужно) несколько раз. Но тут уже другое искусство и кому как нравится. Мы завариваем три раза и мне больше нравится вторая производная.