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Вопрос по индукционной плитке
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в ответ Antonio Garcia 20.01.25 14:20
У меня сковородка и кастрюля диаметром 28 см
Они точно для индукции? Проверить можно магнитом или посмотреть, есть ли на них изображение катушки.
А вот что изготовители пишут - https://www.zanussi.de/support/support-articles/kochen/koc...
Ist das Kochgeschirr deutlich größer als die Kochzone,
- dauert das Ankochen auf dem Kochfeld länger.
HINWEIS:
Der überstehende Topfboden wird lediglich indirekt durch die Wärmeleitung des Topfmaterials erhitzt.
Der Topf gibt die Hitze auch an die unbeheizte Fläche des Kochfeldes wieder ab. - entsteht zusätzlich ein Energieverlust.
- werden die Speisen ungleichmäßig erhitzt.
Beim Braten bräunt die Mitte stärker als der Rand.
I am a hardstyle fish! °°° youtu.be/pNwBeKfGOzQ?si